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Provolera de Pedra Sabão

Fabricada 100% em pedra sabão, uma rocha natural e livre de metais pesados, esta provolera é ideal para preparar e servir queijos de forma saudável e saborosa. Ao aquecer o queijo, a pedra preserva seu sabor original, libera minerais benéficos e garante uma textura irresistível: crocante por fora e derretido por dentro. Perfeita para assar queijos como provolone, muçarela, queijo minas e outras variedades de sua escolha. Além disso, você pode adicionar recheios como bacon, azeitonas e outros ingredientes para incrementar ainda mais o sabor.

Especificações da Provolera de Pedra:

  • Matéria Prima: Pedra Sabão, nome científico: Esteatita
  • Acompanha: Alças e contorno de cobre, metal nobre fixos na provolera
  • Altura: 3 cm
  • Diâmetro: 23 cm
  • Peso: 2 a 3 kg

Rechaud:

  • Diâmetro: 19 cm
  • Altura: 11 cm

A pedra sabão, por ser um produto natural, possui veios naturais que estão presentes em 95% da rocha. Essa é uma característica comum e apenas estética, não afetando a durabilidade e nem a funcionalidade da provolera.

Além de queijos, pode ser preparada uma variedade de alimentos na provolera de pedra sabão, como:

  • Vegetais grelhados (pedaços de pimentão, abobrinha, berinjela, cebola e cogumelos)
  • Carnes e frios (pequenos pedaços de linguiça, presunto, peito de peru, mortadela ou bacon)
  • Petiscos com recheio (mini tomates recheados com queijo e ervas, pimentas recheadas, azeitonas com pasta de queijo)

Use a provolera de pedra sabão como uma peça versátil, explorando novas combinações.

Benefícios da Provolera de pedra sabão:

  • Libera: Ferro, Cálcio, Magnésio e Manganês
  • Realça o sabor dos alimentos
  • Antiaderente natural (sem teflon ou produtos químicos)
  • Não libera toxinas – segurança total para a saúde
  • Mantém o alimento aquecido por mais tempo

Instruções de limpeza da sua provolera de pedra sabão:

A provolera de pedra, por ser antiaderente natural, é mais fácil de limpar do que as provoleras convencionais – basta usar água, sabão ou detergente e uma esponja de sua preferência.

Da tradição da pedra-sabão de Ouro Preto para a sua cozinha.